Intoxication mortelle par E. coli dans l’Aisne : le bilan continue de s’alourdir, 23 cas sont désormais recensés
Écrit par Jonathan PIRIOU sur juin 26, 2025
Un nouveau cas d’intoxication alimentaire lié à la bactérie Escherichia coli (E. coli) a été annoncé mercredi par la préfecture de l’Aisne, portant à 23 le nombre de personnes contaminées jusqu’à présent.Le bilan s’alourdit dans l’Aisne, où une intoxication alimentaire continue de faire des victimes. Depuis l’apparition des premiers cas dans l’agglomération de Saint-Quentin le 12 juin, 22 enfants et une personne âgée ont été affectés. Une jeune fille de 12 ans est décédée le 16 juin. Le dernier cas recensé est un enfant qui n’a pas développé de syndrome hémolytique et urémique (SHU), une grave complication affectant les reins et nécessitant un traitement par dialyse, a précisé la préfecture.Des boucheries fermées à titre préventif
Soupçonnant une infection alimentaire liée à de la viande, les autorités ont fermé préventivement depuis la semaine dernière quatre boucheries halal et deux rayons boucherie de supermarchés de l’agglomération de Saint-Quentin. Les échantillons prélevés dans ces lieux de vente sont toujours en cours.
De la viande provenant de ces commerces a été servie lors de plusieurs événements entre le 20 et le 22 juin : le tournoi de football Festival des Petits As à Saint-Quentin, une fête de mini-basket à Gauchy et la kermesse des écoles d’Étaves-et-Bocquiaux
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