{"id":34594,"date":"2025-04-16T12:39:43","date_gmt":"2025-04-16T10:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/?p=34594"},"modified":"2025-04-16T12:39:48","modified_gmt":"2025-04-16T10:39:48","slug":"le-prix-du-chocolat-explose-et-bien-plus-que-linflation-pourquoi-paques-nous-coute-aussi-cher-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/le-prix-du-chocolat-explose-et-bien-plus-que-linflation-pourquoi-paques-nous-coute-aussi-cher-en-2025\/","title":{"rendered":"Le prix du chocolat explose (et bien plus que l’inflation) : pourquoi P\u00e2ques nous co\u00fbte aussi cher en 2025\u00a0?"},"content":{"rendered":"\n

Dimanche 20 avril 2025, ce sera P\u00e2ques. Et le prix du chocolat, pour P\u00e2ques comme depuis de longs mois, a fortement augment\u00e9. Plusieurs raisons l’expliquent.Plus importante et plus anciennement attest\u00e9e f\u00eate du christianisme, P\u00e2ques<\/strong>, qui aura lieu le week-end prochain<\/a>, comm\u00e9more la R\u00e9surrection de J\u00e9sus-Christ. Mais, si vous \u00eates peu pratiquant ou m\u00eame pas croyant, elle doit surtout vous \u00e9voquer quelque chose de bien plus commercial.<\/p>\n\n\n\n

En l\u2019occurrence, le chocolat<\/strong> et tout ce qui va avec\u2009: la traditionnelle chasse aux \u0153ufs chez les grands-parents, les histoires de cloches ail\u00e9es, les poules ou les lapins sculpt\u00e9s dans du cacao, etc.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u2009Second temps fort annuel pour les amateurs de chocolat apr\u00e8s No\u00ebl, P\u00e2ques est un moment \u00e9galement tr\u00e8s attendu par l\u2019ensemble de la profession\u2009\u00bb, affirme m\u00eame le syndicat du Chocolat. Organisation qui repr\u00e9sente plus de 85\u2009% des entreprises d\u2019un secteur, regroupant plus de 115 sur le territoire fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n

Celles-ci vont de la petite ou moyenne bo\u00eete familiale \u00e0 la multinationale, qui produisent et commercialisent du chocolat (premi\u00e8re et deuxi\u00e8me transformation, fabricants de produits finis, r\u00e9seaux de magasins\u2026). Mais, cette ann\u00e9e encore,\u00a0les prix semblent s\u2019envoler<\/strong>.Une hausse des prix qui s\u2019\u00e9ternise<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9j\u00e0,\u00a0en fin d\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, \u00e0 No\u00ebl<\/a>, l\u2019autre f\u00eate chr\u00e9tienne (c\u00e9l\u00e9brant la naissance du Messie et elle aussi assez port\u00e9e sur le commerce et le chocolat), le cours du cacao avait fortement augment\u00e9, impactant la production en France.En fait, m\u00eame si l\u2019on remonte \u00e0 l\u2019an dernier pour P\u00e2ques<\/a>, ce cours s\u2019\u00e9tait envol\u00e9 et son prix \u00e0 la tonne avait atteint un niveau historique.<\/p>\n\n\n\n

Et en ce moment\u2009? Le constat est clair\u2009: une hausse en moyenne de 14\u2009% des prix de chocolats de P\u00e2ques en grande distribution cette ann\u00e9e par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode en 2024, d\u2019apr\u00e8s une enqu\u00eate r\u00e9alis\u00e9e par UFC-Que Choisir<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Une augmentation port\u00e9e \u00e0 23\u2009% en moyenne sur les marques distributeurs, qui restent toutefois moins ch\u00e8res que les marques nationales, selon les relev\u00e9s effectu\u00e9s par l\u2019association de d\u00e9fense des consommateurs le 31 mars sur 78 produits. Envol\u00e9e qui, d\u2019ailleurs, contraste avec l\u2019inflation alimentaire revenue \u00e0 moins de 0,5\u2009% en 2024.<\/p>\n\n\n\n

Contact\u00e9 par\u00a0actu.fr<\/em><\/a>, Thierry Desouches, responsable presse de la coop\u00e9rative U, confirme effectivement que \u00ab\u2009le chocolat en g\u00e9n\u00e9ral augmente dans des proportions \u00e0 raison d\u2019au-del\u00e0 de 10\u2009%\u2009\u00bb.Pour Thierry Lalet, pr\u00e9sident de la conf\u00e9d\u00e9ration des chocolatiers et des confiseurs, joint par actu.fr\u2009: \u00ab\u2009Le prix du chocolat n\u2019a pas vraiment augment\u00e9 juste l\u00e0, \u00e0 P\u00e2ques. Mais il augmente depuis 18 mois \u00e0 peu pr\u00e8s, avec plusieurs hausses successives.\u2009\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Lui-m\u00eame artisan \u00e0 Bordeaux dans une entreprise familiale, il note \u00ab\u2009une hausse des prix de vente d\u2019environ 10\u2009% des chocolatiers\u2009\u00bb. \u00ab\u2009Mais c\u2019est une hausse globale qui a eu lieu \u00e0 la fois chez les chocolatiers et dans l\u2019industrie. Dans l\u2019industrie un peu avant, chez nous plut\u00f4t en septembre\u2009\u00bb, pr\u00e9cise-t-il.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dimanche 20 avril 2025, ce sera P\u00e2ques. Et le prix du chocolat, pour P\u00e2ques comme depuis de longs mois, a fortement augment\u00e9. Plusieurs raisons l’expliquent.Plus importante et plus anciennement attest\u00e9e f\u00eate du christianisme, P\u00e2ques, qui aura lieu le week-end prochain, comm\u00e9more la R\u00e9surrection de J\u00e9sus-Christ. Mais, si vous \u00eates peu pratiquant ou m\u00eame pas croyant, elle […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34595,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":true,"token":"eyJpbWciOiJodHRwczpcL1wvd3d3LmljZWFnZXR2LmNvbVwvcmFkaW9zaXRlXC93cC1jb250ZW50XC91cGxvYWRzXC8yMDI1XC8wNFwvY2hvY29sYXQtcGFxdWVzLXN1cGVybWFyY2hlcy05NjB4NjQwLTEuanBlZyIsInR4dCI6IkxlIHByaXggZHUgY2hvY29sYXQgZXhwbG9zZSAoZXQgYmllbiBwbHVzIHF1ZSBsJiM4MjE3O2luZmxhdGlvbikgOiBwb3VycXVvaSBQXHUwMGUycXVlcyBub3VzIGNvXHUwMGZidGUgYXVzc2kgY2hlciBlbiAyMDI1XHUwMGEwPyIsInRlbXBsYXRlIjoiaGlnaHdheSIsImJsb2dfaWQiOjExMTAxNjQ2MX0.ON2HbjdMAN-Ini-s9woWnRhZ-BljvFCaUVUCyDVPubUMQ"},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[405],"tags":[],"class_list":["post-34594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-france-monde"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chocolat-paques-supermarches-960x640-1.jpeg?fit=960%2C640&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34596,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34594\/revisions\/34596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}