Selon l’Anses, les boissons conditionn\u00e9es dans des bouteilles en verre contiendraient 5 \u00e0 50 fois plus de microplastiques que dans les bouteilles en plastiquePour contrer les risques pour la sant\u00e9 mais aussi pour la plan\u00e8te des microplastiques, beaucoup se tournent vers les bouteilles en verre. Une bonne id\u00e9e\u2009? Pas vraiment si l\u2019on en croit les r\u00e9sultats surprenants d\u2019une \u00e9tude men\u00e9e par l\u2019Anses, publi\u00e9s ce vendredi 20 juin 2025.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019\u00e9quipe de recherche dirig\u00e9e par Iseline Cha\u00efb, doctorante au laboratoire de Boulogne-sur-Mer, a analys\u00e9 diff\u00e9rentes boissons vendues en France\u2009: eau, sodas, th\u00e9s glac\u00e9s, vins et bi\u00e8res. Les r\u00e9sultats sont pour le moins surprenants.<\/p>\n\n\n\n
Les boissons comme les colas, limonades ou bi\u00e8res conditionn\u00e9es en bouteilles de verre contiennent en moyenne une centaine de particules de microplastiques<\/a> par litre.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est 5 \u00e0 50\u00a0fois plus<\/strong>\u00a0que dans les bouteilles en plastique ou les canettes m\u00e9talliques. \u00ab\u2009Nous nous attendions \u00e0 un r\u00e9sultat inverse\u2009\u00bb, explique la chercheuse. Cette d\u00e9couverte remet en question l\u2019image que nous avons du verre comme mat\u00e9riau \u00ab\u2009plus propre\u2009\u00bb que le plastique.Les capsules m\u00e9talliques point\u00e9es du doigt<\/p>\n\n\n\n L\u2019origine de ces microplastiques a rapidement \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e\u2009: ils proviennent des capsules m\u00e9talliques<\/strong> qui ferment les bouteilles. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, c\u2019est la peinture qui recouvre ces capsules qui pose probl\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n Les scientifiques ont d\u00e9couvert deux indices r\u00e9v\u00e9lateurs. D\u2019abord, les particules retrouv\u00e9es dans les boissons ont la m\u00eame couleur et la m\u00eame composition chimique que la peinture des capsules. Ensuite, ces capsules pr\u00e9sentent de minuscules \u00e9raflures, invisibles \u00e0 l\u2019\u0153il nu, caus\u00e9es par les frottements lors du stockage.Des solutions simples \u00e0 mettre en \u0153uvre<\/p>\n\n\n\n