{"id":37138,"date":"2025-08-09T08:54:10","date_gmt":"2025-08-09T06:54:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/?p=37138"},"modified":"2025-08-09T08:54:14","modified_gmt":"2025-08-09T06:54:14","slug":"rappel-conso-en-cette-periode-estivale-de-pique-nique-ou-dejeuner-sur-la-plage-attention-a-ce-fromage-qui-peut-declencher-des-diarrhees-parfois-sanglantes-et-des-douleurs-abdominales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/rappel-conso-en-cette-periode-estivale-de-pique-nique-ou-dejeuner-sur-la-plage-attention-a-ce-fromage-qui-peut-declencher-des-diarrhees-parfois-sanglantes-et-des-douleurs-abdominales\/","title":{"rendered":"Rappel Conso : En cette p\u00e9riode estivale de pique-nique ou d\u00e9jeuner sur la plage, attention \u00e0 ce fromage qui peut d\u00e9clencher des diarrh\u00e9es parfois sanglantes et des douleurs abdominales"},"content":{"rendered":"\n

En cette p\u00e9riode estivale de pique-nique ou d\u00e9jeuner sur la plage, attention \u00e0 ce rappel de fromage qui peut d\u00e9clencher des diarrh\u00e9es parfois sanglantes et des douleurs abdominales. C’est un rappel qui concerne en effet le fromage Tomme cendr\u00e9e Barbichette fabriqu\u00e9 dans le Var par la soci\u00e9t\u00e9 Fromagerie P.Jacquin & Fils sous la r\u00e9f\u00e9rence J52040134 avec une date limite de consommation 16\/09 .<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ces produits pourraient contenir de Escherichia coli shiga toxinog\u00e8ne (STEC) qui peuvent entra\u00eener dans la semaine qui suit la consommation de produits contamin\u00e9s, des diarrh\u00e9es parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagn\u00e9s ou non de fi\u00e8vre. Ces sympt\u00f4mes peuvent \u00eatre suivis (5 \u00e0 8% des cas) de complications r\u00e9nales s\u00e9v\u00e8res, principalement chez les enfants.<\/p>\n\n\n\n

Les consignes sont tr\u00e8s claires ! <\/p>\n\n\n\n

– Ne plus consommer
– Ne plus utiliser le produit
– Rapporter le produit au point de vente
– D\u00e9truire le produit<\/p>\n\n\n\n

Les personnes qui auraient consomm\u00e9 les produits mentionn\u00e9s ci-dessus et qui pr\u00e9senteraient ce type de sympt\u00f4mes sont invit\u00e9es \u00e0 consulter sans d\u00e9lai leur m\u00e9decin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.<\/p>\n\n\n\n

En l’absence de sympt\u00f4me dans les 15 jours apr\u00e8s la consommation des produits concern\u00e9s, il est inutile de s’inqui\u00e9ter et de consulter un m\u00e9decin.<\/p>\n\n\n\n

D’une fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, les autorit\u00e9s sanitaires rappellent que par pr\u00e9caution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes \u00e2g\u00e9es ou immunod\u00e9prim\u00e9es, les femmes enceintes, il est recommand\u00e9 de cuire \u00e0 c\u0153ur (70\u00b0C) les viandes hach\u00e9es et les produits \u00e0 base de viande hach\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Il faut \u00e9galement \u00e9viter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut pr\u00e9f\u00e9rer les fromages \u00e0 p\u00e2te press\u00e9e cuite (type Emmental, Comt\u00e9, etc.), les fromages fondus \u00e0 tartiner et les fromages au lait pasteuris\u00e9. Il faut \u00e9viter \u00e9galement la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits \u00e0 base de farine (p\u00e2tes \u00e0 cookies, p\u00e2tes \u00e0 pizza \u2026).<\/p>\n\n\n\n

Les v\u00e9g\u00e9taux devraient \u00eatre lav\u00e9s soigneusement ou \u00e9pluch\u00e9s ou cuits avant d’\u00eatre consomm\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En cette p\u00e9riode estivale de pique-nique ou d\u00e9jeuner sur la plage, attention \u00e0 ce rappel de fromage qui peut d\u00e9clencher des diarrh\u00e9es parfois sanglantes et des douleurs abdominales. C’est un rappel qui concerne en effet le fromage Tomme cendr\u00e9e Barbichette fabriqu\u00e9 dans le Var par la soci\u00e9t\u00e9 Fromagerie P.Jacquin & Fils sous la r\u00e9f\u00e9rence J52040134 avec une date […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37139,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":true,"token":"eyJpbWciOiJodHRwczpcL1wvd3d3LmljZWFnZXR2LmNvbVwvcmFkaW9zaXRlXC93cC1jb250ZW50XC91cGxvYWRzXC8yMDI1XC8wOFwvV1QtT0VMZ1ouanBnIiwidHh0IjoiUmFwcGVsIENvbnNvIDogRW4gY2V0dGUgcFx1MDBlOXJpb2RlIGVzdGl2YWxlIGRlIHBpcXVlLW5pcXVlIG91IGRcdTAwZTlqZXVuZXIgc3VyIGxhIHBsYWdlLCBhdHRlbnRpb24gXHUwMGUwIGNlIGZyb21hZ2UgcXVpIHBldXQgZFx1MDBlOWNsZW5jaGVyIGRlcyBkaWFycmhcdTAwZTllcyBwYXJmb2lzIHNhbmdsYW50ZXMgZXQgZGVzIGRvdWxldXJzIGFiZG9taW5hbGVzIiwidGVtcGxhdGUiOiJoaWdod2F5IiwiZm9udCI6IiIsImJsb2dfaWQiOjExMTAxNjQ2MX0.Fk07Of2tTYl5BMCvulcFSEil4gfhxFW8g1poadj0k_wMQ"},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[405],"tags":[],"class_list":["post-37138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-france-monde"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WT-OELgZ.jpg?fit=679%2C293&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37140,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37138\/revisions\/37140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}