La pr\u00e9fecture du Var interdit temporairement ce 10 janvier 2026 la r\u00e9colte et la commercialisation de coquillages issus de la baie du Lazaret, entre La Seyne-sur-Mer et Saint-Mandrier-sur-Mer. La consommation d’hu\u00eetres p\u00each\u00e9es dans ce secteur a entra\u00een\u00e9 plusieurs cas d’infections alimentaires.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0La r\u00e9colte et la commercialisation de coquillages en provenance de la baie du Lazaret\u00a0\u00bb<\/em>, \u00e0 hauteur du quartier des Sablettes \u00e0 Toulon, entre\u00a0La Seyne-sur-Mer et Saint-Mandrier-sur-Mer, sont suspendues \u00e0 partir de ce samedi, indique la pr\u00e9fecture du Var dans un communiqu\u00e9. Plusieurs cas de\u00a0\u00ab\u00a0toxi-infections alimentaires collectives\u00a0\u00bb<\/em>\u00a0apr\u00e8s la consommation d’hu\u00eetres<\/strong>\u00a0issues du secteur ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s.Un norovirus a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9<\/strong> dans ces hu\u00eetres, \u00e0 l’aide d’investigations alimentaires. Ce norovirus entra\u00eene notamment des gastro-ent\u00e9rites aig\u00fces. \u00ab\u00a0Les autorit\u00e9s sanitaires demandent aux personnes d\u00e9tenant des hu\u00eetres, moules ou palourdes susceptibles d\u2019\u00eatre concern\u00e9es de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente<\/em>, indique la pr\u00e9fecture du Var dans son communiqu\u00e9. En cas de doute, il est recommand\u00e9 de se renseigner aupr\u00e8s de son commer\u00e7ant afin de v\u00e9rifier l\u2019origine et la date de r\u00e9colte des produits achet\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n Les autorit\u00e9s pr\u00e9fectorales pr\u00e9cisent sur la gastro-ent\u00e9rite : \u00ab\u00a0Les sympt\u00f4mes – diarrh\u00e9es, vomissements, douleurs abdominales – apparaissent g\u00e9n\u00e9ralement entre 6 et 48 heures apr\u00e8s la consommation.<\/strong> En cas de signes, notamment chez les personnes fragiles, il est conseill\u00e9 de consulter un m\u00e9decin et d\u2019adopter des mesures d\u2019hygi\u00e8ne renforc\u00e9es, en particulier le lavage r\u00e9gulier des mains.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n Enfin, la pr\u00e9fecture du Var rappelle que l’interdiction de vente des coquillages des Sablettes est temporaire<\/strong>. \u00ab\u00a0Cette mesure de suspension sera lev\u00e9e d\u00e8s que les conditions de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire permettront la r\u00e9ouverture des zones de production de la baie du Lazaret\u00a0\u00bb<\/em>, conclut le communiqu\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La pr\u00e9fecture du Var interdit temporairement ce 10 janvier 2026 la r\u00e9colte et la commercialisation de coquillages issus de la baie du Lazaret, entre La Seyne-sur-Mer et Saint-Mandrier-sur-Mer. La consommation d’hu\u00eetres p\u00each\u00e9es dans ce secteur a entra\u00een\u00e9 plusieurs cas d’infections alimentaires. \u00ab\u00a0La r\u00e9colte et la commercialisation de coquillages en provenance de la baie du Lazaret\u00a0\u00bb, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-41549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-regions"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-vente-de-coquillages-des-Sablettes.jpg?fit=896%2C514&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41551,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41549\/revisions\/41551"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Gastro-ent\u00e9rites aig\u00fces<\/h2>\n\n\n\n