{"id":43077,"date":"2026-03-12T17:00:29","date_gmt":"2026-03-12T16:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/?p=43077"},"modified":"2026-03-12T17:00:34","modified_gmt":"2026-03-12T16:00:34","slug":"listeria-deux-morts-et-dix-personnes-intoxiquees-en-france-apres-un-vaste-rappel-de-pate-en-croute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceagetv.com\/radiosite\/listeria-deux-morts-et-dix-personnes-intoxiquees-en-france-apres-un-vaste-rappel-de-pate-en-croute\/","title":{"rendered":"Listeria : deux morts et dix personnes intoxiqu\u00e9es en France apr\u00e8s un vaste rappel de p\u00e2t\u00e9 en cro\u00fbte"},"content":{"rendered":"\n

Douze cas\u00a0de list\u00e9riose<\/a>\u00a0ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s entre septembre 2025 et janvier 2026 en France li\u00e9s \u00e0 des charcuteries d\u2019une entreprise du sud du pays, ont annonc\u00e9 jeudi 12 mars 2026 les minist\u00e8res de l\u2019Agriculture et de la Sant\u00e9, qui pr\u00e9cisent que\u00a0deux patients de plus de 75 ans sont d\u00e9c\u00e9d\u00e9s.<\/strong>Les produits ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s des rayons<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Un arr\u00eat\u00e9 (\u2026) de suspension d\u2019activit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 pris \u00bb et l\u2019entreprise \u00ab a proc\u00e9d\u00e9 au retrait et au rappel de tous les produits<\/a> fabriqu\u00e9s sur le site \u00bb, \u00ab sous la supervision des services de l\u2019Etat \u00bb, indique le communiqu\u00e9 conjoint aux deux minist\u00e8res et \u00e0 l\u2019agence Sant\u00e9 publique France.<\/p>\n\n\n\n

Les produits sont des caillettes (une sorte de p\u00e2t\u00e9s), p\u00e2t\u00e9s en cro\u00fbte et charcuteries cuites commercialis\u00e9s entre le 17 janvier et le 28 f\u00e9vrier. Ils sont vendus sous les noms \u00ab\u00a0Dr\u00f4me salaisons\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Jules Courtial\u00a0\u00bb ou sans marque commerciale. Voici la liste d\u00e9taill\u00e9e ;\u00a0 Dans le cadre de la surveillance des cas de list\u00e9riose<\/a>, les autorit\u00e9s sanitaires, en lien avec Sant\u00e9 publique France, ont identifi\u00e9 douze cas survenus entre septembre 2025 et janvier 2026, dont sept en janvier \u00bb, indique le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture dans son communiqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019apr\u00e8s les autorit\u00e9s sanitaires, l\u2019\u00e2ge m\u00e9dian des patients est de 81 ans<\/strong>. \u00ab Parmi ces douze patients, deux d\u00e9c\u00e8s ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s chez des personnes de plus de 75 ans pr\u00e9sentant des comorbidit\u00e9s. \u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Des pr\u00e9l\u00e8vements ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s et les analyses \u00ab ont permis, le 10 mars, de confirmer sur un produit de cet \u00e9tablissement la pr\u00e9sence d\u2019une souche de la bact\u00e9rie g\u00e9n\u00e9tiquement similaire \u00e0 celles identifi\u00e9es chez les malades \u00bb, ce qui \u00ab confirme le lien entre ces cas et la consommation des produits de l\u2019entreprise \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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