Ding, dang, dong, mais tiens donc : d’o\u00f9 vient cette tradition ? Et que viennent faire des cloches et des animaux en chocolat dans nos jardins ?<\/p>\n\n\n\n
Soudain, les pieds dans l’herbe, un panier dans une main, un chocolat dans l’autre, vous vous figez.\u00a0\u00ab\u00a0Mais \u00e0 quoi rime vraiment cette chasse aux \u0153ufs\u00a0?\u00a0\u00bb\u00a0<\/em>Le jour de P\u00e2ques, dimanche 5\u00a0avril, la question risque de r\u00e9sonner dans l’esprit des chasseurs les plus curieux (ou des moins gourmands, peut-\u00eatre moins absorb\u00e9s par leur qu\u00eate cacaot\u00e9e).Au terme d’une p\u00e9riode de car\u00eame d’une quarantaine de jours, les chr\u00e9tiens f\u00eatent la r\u00e9surrection du Christ<\/a>, principal temps fort de leur ann\u00e9e spirituelle. Bien d’autres, eux, voient en P\u00e2ques un simple moment ludique et convivial, marqu\u00e9 par l’incontournable chasse aux \u0153ufs. Popularis\u00e9e apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale sous l’effet de l’industrie du chocolat et des emballages, cette pratique a des racines plus anciennes.<\/p>\n\n\n\n Avec l’aide de l’historienne Nadine Cretin, sp\u00e9cialiste des f\u00eates et des traditions profanes et sacr\u00e9es, franceinfo vous raconte pourquoi vous vous retrouvez ainsi en qu\u00eate de poules, cloches et autres lapins dans votre jardin ou votre salon. Entre histoire et l\u00e9gendes, marchons sur des \u0153ufs…<\/p>\n\n\n\n Avant d’\u00eatre associ\u00e9e \u00e0 P\u00e2ques, cette tradition \u00e9tait une mani\u00e8re, dans les temps anciens, de c\u00e9l\u00e9brer l’arriv\u00e9e du printemps. Quoi de mieux qu’un \u0153uf, porteur de vie, pour incarner cette saison de l’\u00e9closion de la nature ? \u00ab\u00a0Les Egyptiens et les Perses avaient pour habitude de teindre des \u0153ufs et de les offrir pour symboliser le renouveau de la vie\u00a0\u00bb<\/em>, rapporte l’Eglise catholique en France(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Symbole du r\u00e9veil de la nature, l’\u0153uf devient ensuite celui de la r\u00e9surrection de J\u00e9sus. \u00ab\u00a0A partir du XIIe si\u00e8cle, on voit appara\u00eetre dans certaines paroisses des b\u00e9n\u00e9dictions d’\u0153ufs pour P\u00e2ques\u00a0\u00bb<\/em>, raconte l’historienne Nadine Cretin. La pratique se perp\u00e9tue au cours du Moyen \u00c2ge, \u00e9poque \u00e0 laquelle la consommation d’\u0153ufs est encadr\u00e9e durant le car\u00eame, voire proscrite, d’o\u00f9 des stocks qui s’accumulent. Au terme des quarante jours, on les \u00e9coule dans diverses recettes en cuisine (le fameux p\u00e2t\u00e9 de P\u00e2ques berrichon<\/a> aux \u0153ufs durs), mais aussi dans des jeux de plein air (roul\u00e9e(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>, toquette, course aux \u0153ufs) et des offrandes.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0On allait \u00e0 l’\u00e9glise, le Vendredi-Saint et le jour de P\u00e2ques, offrir et faire b\u00e9nir des \u0153ufs\u00a0\u00bb<\/em>, ensuite \u00ab\u00a0rapport\u00e9s dans les familles\u00a0\u00bb<\/em>, lit-on dans un ouvrage historique de 1782, consultable sur Gallica(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Les parents, les voisins, les amis s’en envoyaient mutuellement et de l\u00e0 vint l’expression proverbiale ‘Donner les \u0153ufs de P\u00e2ques’.\u00a0\u00bbPierre Jean-Baptiste Legrand d’Aussy, m\u00e9di\u00e9viste fran\u00e7ais<\/p>\n\n\n\n dans son \u00ab\u00a0Histoire de la vie priv\u00e9e des Fran\u00e7ais\u00a0\u00bb en 1782<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n La tradition s’invite jusqu’\u00e0 la cour du roi, o\u00f9 des rituels sont attest\u00e9s entre les XVIe et XVIIIe si\u00e8cles. \u00ab\u00a0Louis XIV a magnifi\u00e9 cette pratique populaire en faisant b\u00e9nir des \u0153ufs dor\u00e9s qu’il offrait \u00e0 ses proches<\/em>, rapporte Nadine Cretin. On dit aussi qu’on lui remettait le plus gros \u0153uf pondu dans le royaume durant la Semaine Sainte.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n En 1891, l’hebdomadaire La Joie de la maison <\/em>d\u00e9crit d\u00e9j\u00e0 une f\u00eate de P\u00e2ques devenue \u00ab\u00a0un pr\u00e9texte \u00e0 cadeaux\u00a0\u00bb<\/em> : \u00ab\u00a0On donne maintenant aux enfants et m\u00eame aux grandes personnes des \u0153ufs de P\u00e2ques <\/em>[en carton] remplis de bonbons, ou de bijoux\u00a0\u00bb<\/em>, y lit-on, sur le site Gallica(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>. De simples \u0153ufs de poules sont aussi offerts pour \u00eatre teints et d\u00e9cor\u00e9s, une pratique h\u00e9rit\u00e9e notamment du XVIIIe si\u00e8cle, \u00ab\u00a0qui produisait des \u0153ufs de P\u00e2ques illustr\u00e9s comme on n’en fait point de nos jours\u00a0\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Dans les \u00e9glises, \u00e0 l’approche de P\u00e2ques, \u00ab\u00a0les cloches sont condamn\u00e9es au silence pendant trois jours en signe de deuil\u00a0\u00bb<\/em>, rappelle la Conf\u00e9rence des \u00e9v\u00eaques de France(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>. Elles se taisent le jeudi soir, lors de la messe de la C\u00e8ne, qui ouvre un temps de comm\u00e9moration de l’arrestation et de la crucifixion de J\u00e9sus, puis sonnent de nouveau le samedi soir, lors de la vigile pascale, pour c\u00e9l\u00e9brer sa r\u00e9surrection.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Quand les cloches se taisaient, on disait aux enfants qu’elles partaient \u00e0 Rome pour y \u00eatre b\u00e9nies par le pape et qu’\u00e0 leur retour elles d\u00e9posaient des \u0153ufs de P\u00e2ques dans les jardins avant de rejoindre leur clocher\u00a0\u00bb<\/em>, raconte l’historienne Nadine Cretin. Cette l\u00e9gende, popularis\u00e9e au Moyen \u00c2ge en France, \u00ab\u00a0n’a jamais \u00e9t\u00e9 combattue par l’Eglise\u00a0\u00bb<\/em>, pr\u00e9cise-t-elle.<\/p>\n\n\n\n Les cloches \u00e9tant r\u00e9duites au silence, on les rempla\u00e7ait par des instruments de bois dans certaines r\u00e9gions fran\u00e7aises. Des cort\u00e8ges d’enfants de ch\u0153ur agitaient cr\u00e9celles et batelets dans les rues pour annoncer les messes jusqu’\u00e0 P\u00e2ques. Aujourd’hui, la tradition demeure dans certains villages alsaciens, comme en t\u00e9moignent\u00a0France 3 Grand Est(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>\u00a0et\u00a0Les Derni\u00e8res Nouvelles d’Alsace<\/em>(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>. Dans les ann\u00e9es 1970, en Picardie, ce d\u00e9fil\u00e9 bruyant \u00e9tait encore l’occasion de se faire offrir quelques \u0153ufs, comme le rappelle\u00a0cette archive(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a>\u00a0de l’Institut national de l’audiovisuel.Ces tourn\u00e9es du Samedi Saint, appel\u00e9es ‘roul\u00e9es’ ou ‘p\u00e2querets’ selon les r\u00e9gions, \u00e9taient des qu\u00eates d’Halloween avant l’heure\u00a0\u00bb<\/em>, sourit Nadine Cretin. En r\u00e9compense du mal qu’ils s’\u00e9taient donn\u00e9 \u00e0 annoncer les offices, les enfants toquaient aux portes, en chanson, dans l’espoir d’un \u0153uf ou d’une pi\u00e8ce. \u00ab\u00a0Les jeunes \u00e9tant d\u00e9positaires de l’avenir, ne pas leur ouvrir ou ne rien leur donner pouvait porter malheur. Dans la Beauce, les enfants entonnaient alors ces paroles : ‘Margot a mis sa poule \u00e0 couver. C’\u00e9tait pour pas nous en donner. Un jour viendra et sa poule cr\u00e8vera. Alleluia !'\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n De m\u00eame que l’\u0153uf s’est impos\u00e9 comme symbole de vie au retour du printemps, le lapin est r\u00e9put\u00e9 pour ses port\u00e9es fr\u00e9quentes et abondantes. Rien d’\u00e9tonnant, donc, \u00e0 le retrouver dans les vitrines des chocolatiers, aux c\u00f4t\u00e9s d’autres animaux f\u00e9conds comme la poule ou le poisson. Mais son histoire est particuli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Dans les pays anglo-saxons, notamment en Allemagne, et jusqu’en Alsace et en Lorraine, ce ne sont pas les cloches qui d\u00e9posent les \u0153ufs dans le jardin, mais des li\u00e8vres qui en ‘pondent’ dans des nids,\u00a0<\/em>observe Nadine Cretin.\u00a0Cet animal \u00e9tait associ\u00e9 \u00e0 une ancienne d\u00e9esse saxonne du printemps, Eostre, d’o\u00f9 viennent les noms anglais et allemand de P\u00e2ques, ‘Easter’ et ‘Ostern’.\u00a0\u00bb\u00a0<\/em>L’\u00e9mission franco-allemande d’Arte \u00ab\u00a0Karambolage\u00a0\u00bb s’est amus\u00e9e de cette confusion entre li\u00e8vres et lapins de P\u00e2ques.Aujourd’hui, dans les rayonnages des grandes surfaces et des chocolatiers, ces mammif\u00e8res tendent \u00e0 se reproduire comme des lapins, au d\u00e9triment des cloches ou des poules, en voie d’extinction. Les lapinous des ogres Lindt, Suchard et Ferrero inondent le march\u00e9 et incarnent une forme de mondialisation pascale.<\/p>\n\n\n\n M\u00eame les artisans ont fini par adopter les moules aux grandes oreilles : l\u00e0 o\u00f9 la poule et la cloche pr\u00e9sentent des fragilit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 leur bec ou leur circonf\u00e9rence, le li\u00e8vre s’illustre par son format plus compact et plus facile \u00e0 emballer. Autre avantage commercial : le li\u00e8vre, qui bondit de son terrier au printemps, incarne une symbolique plus pa\u00efenne que la cloche des \u00e9glises. Dans un d\u00e9licieux article sur le sujet, Le Monde<\/em>(Nouvelle fen\u00eatre)<\/a> le r\u00e9sume ainsi : \u00ab\u00a0Dans une soci\u00e9t\u00e9 qui s’est la\u00efcis\u00e9e, le lapin est plus favorable \u00e0 la s\u00e9paration de l’Eglise et du chocolat\u00a0\u00bb<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ding, dang, dong, mais tiens donc : d’o\u00f9 vient cette tradition ? 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2 Mais d’o\u00f9 sortent les cloches de P\u00e2ques ?<\/h2>\n\n\n\n
3 Et qui a pondu des lapins de P\u00e2ques ?<\/h2>\n\n\n\n